العديد منا لايعرف أن للجبن فوائدجمه, ويذهب الى حدالغائه كليا"من حميته
الغذائيه, خاصة اذا كان يقوم بمحاولات لانقاص الوزن , والحقيقه حسب ماورد في بعض الدراسات , هي أن تناول نسبه معقوله منه, مفيدة لصحتنا بل وتساعد على انقاص الوزن .
ومن بين المميزات التي يتمتع بهاالجبن أنه :
- يحتوي على نسبه عاليه من البروتين , الزنك , الماغنيزيوم , فيتامين Aوالكثير من انواع فيتامين B .
- بعض انواع الأجبان عاليةالدسم , مثل الشيدر, من الموادالغذائيه القليله التي تتوفر على"سي.ال.أي"CLA وهو نوع من الأحماض الدهنيه الأساسيه الذي يحارب الشوارد الحرة ويقي من السكري ويخفض من نسبةالكوليسترول , ويساعد على تنشيط وتقوية جهازالمناعة.
- حتى اذاكنت تتبع حمية غذائية لانقاص الوزن , من المستحسن تناول قطعة منه
كل يوم , لأن هناك دراسات أثبتت أن الذين يتناولونه بأعتدال وأنتظام ينجحون
في انقاص وزنهم أكثرممن لايتناولونه أبدا", والفضل يعودمرةأخرى ل CLA,
الذي يساعد على تقليل نسبة الدهون في الجسم ويزيدمن نسبةكتلةالجسم .
- يحتوي على نسبة مهمه من الكالسيوم , الذي يحافظ على صحة العظام , ويقي من مرض هشاشة العظام .
- أخيرا" وليس آخرا" ينشط افرازاللعاب , الذي يساعد , الى جانب الكالسيوم , على مقاومة تسوس الأسنان
ودمتم
السؤدد
23-02-2005, 03:11 PM
العرض الشجري