السلام عليكم اليوم جبتلكم بتفور جديد و كل وحده تاخد وحدا
المكونات ؟
500 ج زبدة
250 ج سكر ناعم
4 بيضات
650 جرام طحين
فانيللا
ملح
برش ليمون
2 ملعقة كاكاو
شوكولا ذائبة للتزيين
سمسم-لوز-فستق ـ فواكة مجففة للتزيين
مربى مشمش للتزيين أو لجمع حبات البيتيفور
طريقه التحظير ؟؟
يخفق الزبد والملح والسكر والفانيللا جيدا ثم نضيف البيض واحده تلو الأخرى ونخفق
يضاف الطحين بواسطة ملعقه ثم يقسم العجين ويضاف لنصفها الكاكاو
تشكل اشكال مختلفة
تخبز في صينية مغطاة بورق الشمع لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة 360 :400 فهرنهايت حسب نوع الفرن
تخرج من الفرن وتترك لتبرد ثم تزين حسب الرغبه
؟ شكرا
للاماانة منقول
01-02-2011, 03:02 PM
احلى بتفور
العرض الشجري