|
دراسة حديثة .. اللحم المحروق يسبب سرطان البنكرياس
لندن فى 22 ابريل / بنا / كشفت دراسة حديثة ان تناول اللحم المحروق من جراء الباربكيو او الشواء يمكنه ان يرفع من مخاطر الاصابة بسرطان البنكرياس .
ونقلت صحيفة / الديلى تيلغراف / البريطانية الصادرة اليوم عن الدكتورة كريستن انديرسون من جامعة / مينيسوتا / بالولايات المتحدة الامريكية قولها ان الطعام المحروق تنتج مواد كيميائية مسببه للسرطان.
وتنصح الدكتورة كريستين والتى اجرت الدراسة على مدى تسع سنوات بتخفيض الحرارة اثناء الشواء او قطع اجزاء اللحم المحترقة عند الانتهاء من الطبخ مشيرة الى ان طبخ اللحم يقتل البكتيريا فليس من الضرورى ان يتم طبخه الى درجة الحرق .
يقصد بالشاورما ... واللحوم المحروقه الله يستر علينا ويعافينا ...
__________________
سلامي ياهل الطولات يا درع العرب يا ياام
رجال ما حد يزحم على العليا مناكبها
اشوف الطفل فيهم يا نشا كالليث كا لضرغام
وكما همدان اذا شب الشباب وشاب شايبها
لبعضهم من بعضهم دوم عصابة راسهم وحزام
ذيابه قاتلين للجبان ان جاء محاربها
|
28-04-2009, 10:18 AM
العرض المتطور
