اتصل بنا البحث up a3ln usercp home
 


العودة   ::. مـنتدى قبيلـة العجمـان .:: > الـمنتديات التاريخـية > :: مـنتدى الـباديــة ::

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 27-12-2007, 05:11 AM
متعب الغفيلي متعب الغفيلي غير متواجد حالياً
 عضو ذهبي
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 541
المقلقل يوم العيد

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته و بعد :
فكل عام و أنتم بخير و إليكم طريقة عمل المقلقل في القصيم عيدنا عند عيال عمانا وآمل أن تحوز على استحسانكم:
أولاً / المقادير
1 ـ اللحمة مقطعة قطع صغيرة .
2 ـ بصل مقطع قطع صغير .
3 ـ طماطم مقطع قطع صغير .
4 ـ فلفل أخضر بارد مقطع .
5 ـ ملح و بهارات و فلفل أسود و أحمر حسب الطلب.







ثانياً / طريقة العمل
نضع مقدار بسيط من الشحم في القدر و يذاب على نار هادئة و يحرك











ثم يضاف إليه كمية كافية من البصل و يحرك حتى يتغير لونه











ثم نضيف اللحم و يحرك ويقلب حتى يتغير لونه و يخرج مرق للحم















نضيف الفلفل الأخضر و البهارات و الملح و يقلب ويترك قليلاً حتى تتغلغل البهارات مع اللحم


























ثم نضيف الطماطم بدون ماء أبداً و يترك لمدة من 15 إلى 20 دقيقة على نار هادئة












و بالهناء و العافية





__________________

قولوا لأهل ذيك المرابع والديار ما نسينا الود لو حنا بعيد
ليلنا الذكرى واذا حل النهار نقلب الصفحه ونبدا من جديد
الهوى في القلب بانيله عمار ما يهده عاذل الحب العنيد
نعشق التلويع من لون السمار وان تغير موعده واصبح وعيد
بدر ليل الصيف بيّن واستدار وليل نجدٍ بالحلاوه يستزي

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 28-12-2007, 12:10 PM
الصورة الرمزية kigf
kigf kigf غير متواجد حالياً
 عضو فعال
 
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: Kuwait
المشاركات: 3,540

جعل فيه العافية

__________________





يارب إن عظمت ذنوبي كثرة
فلقد علمت بأن عفوك أعظم
إن كان لا يرجوك إلا محسن
فبمن يلوذ ويستجير المجرم
مالي إليك وسيلة إلا الرجا
وجميل عفوك ثم أني مسلم

رد مع اقتباس
  #3  
قديم 28-12-2007, 11:42 PM
فيصل بن حجرف فيصل بن حجرف غير متواجد حالياً
 مؤسس الشبكة
 
تاريخ التسجيل: Oct 2003
الدولة: شبـكـة العجمـان
المشاركات: 16,884

ماشاءالله خوش درس لشوايا العيد

لاهنت على الموضوع الجميل

__________________

تموت الأسود في الغابات جوعاً= ولحم الضأن تأكله الكلاب
وعبد قد ينام على حريـرٍ=وذو نسبٍ مفارشه التراب

رد مع اقتباس
  #4  
قديم 29-12-2007, 03:51 AM
الصورة الرمزية نـاصـر
نـاصـر نـاصـر غير متواجد حالياً
 عضو خاص
 
تاريخ التسجيل: Jul 2004
الدولة: KUW
المشاركات: 8,816

صور تفتح الشهيه

لاهنت ياخوي النشاما

رد مع اقتباس
  #5  
قديم 02-01-2008, 04:07 AM
متعب الغفيلي متعب الغفيلي غير متواجد حالياً
 عضو ذهبي
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 541

ارحبو يالربع شاكرلكم مروركم

__________________

قولوا لأهل ذيك المرابع والديار ما نسينا الود لو حنا بعيد
ليلنا الذكرى واذا حل النهار نقلب الصفحه ونبدا من جديد
الهوى في القلب بانيله عمار ما يهده عاذل الحب العنيد
نعشق التلويع من لون السمار وان تغير موعده واصبح وعيد
بدر ليل الصيف بيّن واستدار وليل نجدٍ بالحلاوه يستزي

رد مع اقتباس
  #6  
قديم 02-01-2008, 07:53 AM
عجميه مردده عجميه مردده غير متواجد حالياً
 عضو فعال
 
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 1,616

واااااااااااااااااو يشهي


صحتين وعاااااااااااااااافيه


يسلموووووووووووووو على الصوووور

__________________


جزاااك الله خير يابحر

رد مع اقتباس
  #7  
قديم 08-01-2008, 11:27 PM
متعب الغفيلي متعب الغفيلي غير متواجد حالياً
 عضو ذهبي
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 541

شاكرلج مرورج

__________________

قولوا لأهل ذيك المرابع والديار ما نسينا الود لو حنا بعيد
ليلنا الذكرى واذا حل النهار نقلب الصفحه ونبدا من جديد
الهوى في القلب بانيله عمار ما يهده عاذل الحب العنيد
نعشق التلويع من لون السمار وان تغير موعده واصبح وعيد
بدر ليل الصيف بيّن واستدار وليل نجدٍ بالحلاوه يستزي

رد مع اقتباس
  #8  
قديم 09-01-2008, 04:57 AM
فلاح بن ملبز فلاح بن ملبز غير متواجد حالياً
 عضو خاص
 
تاريخ التسجيل: Jun 2005
الدولة: برنده على النيل
المشاركات: 41,805

جعل فيه العافيه

ويعطيك العافية على هالطريقه المبسطه بالصور

ولاهنت

__________________



*
سبحانك اللهم وبحمدك آشهد آن لا إله إلا آنت آستغفرك وآتوب إليك ..


رد مع اقتباس
  #9  
قديم 13-01-2008, 02:18 AM
متعب الغفيلي متعب الغفيلي غير متواجد حالياً
 عضو ذهبي
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 541

حياك الله يالسنافي

شاكر لك مرورك

__________________

قولوا لأهل ذيك المرابع والديار ما نسينا الود لو حنا بعيد
ليلنا الذكرى واذا حل النهار نقلب الصفحه ونبدا من جديد
الهوى في القلب بانيله عمار ما يهده عاذل الحب العنيد
نعشق التلويع من لون السمار وان تغير موعده واصبح وعيد
بدر ليل الصيف بيّن واستدار وليل نجدٍ بالحلاوه يستزي

رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:07 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.0, Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Design And Develop By DevelopWay

تصميم : طريق التطوير
لحلول الإنترنت والتصميم DevelopWay.com