مهلبية باللوز والفستق :
المقادير:
5أكواب ماء
4 أكواب حليب
سكر حسب الرغبة
كوب ماء دافئ
مقدار صغير من النشاء
الطريقة:
ضعي الماء و الحليب والسكر على النار و اتركيهم حتى الغليان
ذوبي النشاء في كوب الماء ثم ضعيها على الحليب مع التقليب المستمر على نار هادئة
اسكبي المقدار في الأطباق المخصصة لذلك
ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد وزينيها بالفستق و الوز المطحون
السؤدد