عرض مشاركة واحدة
  #11  
قديم 18-11-2004, 09:41 AM
الصورة الرمزية هند
هند هند غير متواجد حالياً
 عضو vip
 
تاريخ التسجيل: Mar 2004
المشاركات: 29,801

بطاطس الكريمه في الفرن
المقادير

كيلو بطاطس مقشره ومقطعه الى شرائح صفار بيضه
كوبان من الكريمه السميكه-دوبل كريم
جبن مبشور
ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم لحم مفروم


الطريقه

الكريمه وصفار البيض ويصب ثلث المقدار البطاطس ثم ترش بثلث مقدار الجبن المبشور وقليل من الملح والفلفل

يوضع ثلث مقدار اللحم المفروم على الجبن المتبل ثم يصب قليل من الكريمه وثلث مقدار البقدونس وتكرر العمليه على ان

تكون الطبقه الاخيره من اللحم والبقدونس
توضع البطاطس في الفرن لمده نصف ساعه او الى ان تنضج ويتحول لون السطح الى اللون الذهبي فترفع من الفرن


السؤدد

رد مع اقتباس