حلو بس ما اعرف شسمه
المقادير
250 ج دقيق
250 ج زبدة
250 ج سكر
2 ملعقة صغيرة بين باودر
2 ملعقة صغيرة فانيليا
2 بيض
3 ملاعق فستق
الطريقة
1_ نخلط السكر مع الزبدة جيدا حتى يفتح لونة
2_ يضاف الية المقادير السابقة ويخلط جيدا باليد
3_ نضعها فى الثلاجة لمدة 10 دقائق
4_ بعد ذلك ناتى بصينية وفعمل على شكل كور صغيرة ومتباعدة فى الصحن وتزين بحية فستق واندخلها الفرن متوسط الحرارة حتى يحمر
5_نعمل القطر وهى عبارة عن 1 كاس ماء +1 كاس سكر +قليل من اليمون تترك على النار حتى الغليان
6_ نخرجها من الفرن ونصب عليها القطر وهو حار وترش بالفستق
وبالعافيه