[هند]

لسان العصفور باللحم

طبق لذيييذ وسهل وخفيف جدا

المقادير :

1\2 كيلو معكرونه لسان عصفور مسلوقه
1\4 كيلو لحم مفروم مطبوخ بالطريقه العاديه ومضاف اليه 3 ملعقه صلصه طماطم
2 ملعقه سمن

الطريقه :

تدهن صينيه فرن بالسمن
توضع طبقه لسان العصفور ثم طبقه لحم ويصب على الوجه طبقه عصاج
ويوضع في الفرن



السؤدد