كعك رقاق الشوكولاته بالزبدة
(6 - 8) أشخاص
مدة التحضير: 40 دقيقة
مدة الطهي: 15 دقيقة
المقادير:
½ كوب من الزبدة
1/3 كوب من السكر
½ علبة حليب نستله المكثف المحلى
½1 كوب من الدقيق الذاتي النفخ
150غرام من قطع الشوكولاته السوداء الصغيرة
150غرام من قطع الشوكولاته البيضاء الصغيرة
الطريقة :
تخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح مقشدة
يخفق معها حليب نستله المكثف المحلى
يضاف الدقيق، ويحرّك حتى يمتزج جيداً. تضاف قطع الشوكولاته السوداء والبيضاء وتخلط جيداً.
تدحرج ملاعق صغيرة من المزيج لتكوين كرات، ثم توضع في صواني الفرن المدهونة بالزبدة
تخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة، حتى تصبح ذهبية اللون