آيس كريم بالجيلي
المقادير:
علتين دريم ويب
علبتين جيلي الفراولة
علبتين بودرة كريم كرامل مع صلصة الكرامل
كوبين حليب سائل
علبتين قشطة (قيمر)
كوبين ماء
ملعقة شاي فانيليا
للتزيين :
فستق مفروم - جوز هند مبشور
الطريقة :
يصب الكرامل (الصلصة) في صينية تنفتح من الجوانب
يخلط الحليب البارد مع الكريمة وبودرة الكرامل والقشطة والفانيليا معاً حتى يتجانس الخليط تماماً
يصب الخليط فوق صينية الكرمل ثم تدخل الحلاوة بالثلاجة لتجمد
يذاب الجيلي في الماء ويرفع على النار لمدة قليلة ويترك حتى يبرد تماماً
يصب الجيلي البارد على الحلاوة وتدخل الثلاجة ليجمد الجيلي
تفتح جوانب الصينية ويوضع الطبق في صحن التقديم
يرش سطح الآيس كريم بالفستق المفروم وجوز الهند