[اطياف الماضي]

## كعكة الجبن الرخامية ##

المقادير:
-3 علب جبن كريمة بيضاء -نصف كوب سكر
-كوب ونصف كريمة -ملعقة مسحوق كاكاو
-علبة من عجينة البسكويت -4 بيضات
طريقة التحضير:
جهزي عجينة البسكويت ورصيها في قاع القالب وضعيها في الفرن لمدة ربع ساعة.
اخفقي الجبن مع السكر، ثم اضيفي إليه البيض واحدة تلو الأخرى، ثم الكريمة بعد ذلك
خذي كمية قليلة من الخليط تعادل فنجانا صغيرا واخلطيها بمسحوق الكاكاو.
صبي الخـليط الأول فوق عجـيـنة البسكـويـت، ثـم اضـيفي الخـلـطة الثـانـية، وزيـني الوجه بالشوكة على شكل رخام.
اخبزيها في فرن بدرجة 160 مئوية لمدة 40 دقيقة، اتركيها حتى تبرد، ثم ضعيها في الثلاجة ليوم واحد
وبالهناااااااااااااااا




تحيتي