[هند]

كاجن الروبيان المشوي



المقادير :

3 بصلات خضراء مفرومة .
3 ملاعق طعام عصير ليمون .
3 فصوص ثوم مهروسة .
ملعقتا شاي بابريكا .
1 ملعقة شاي ملح .
1/4 الى 1/2 ملعقة شاي فلفل أسود .
1 ملعقة طعام زيت زيتون .
1 باوند روبيان بقشره وذيله .
شرائح ليمون .


الطريقة :

1- اخلطي البصل وعصير الليمون والثوم والبابريكا زالملح والفلفل في اناء زجاجي واخلطيه مع الزيت .
2- أضيفي له الروبيان واخلطيه جيدا حتى يتغطى الروبيان جيدا .
3- غطي الاناء وضعيه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل .
4- ضعي الروبيان في الأسياخ المعدنية أو الخشبية ( قبل ادخال الروبيان ضعي الأسياخ في الماء الساخن لمدة 30 دقيقة حتى لا تحترق ثم أدخلي بها الروبيان ) .
5- اشوي الروبيان وقدميها حالا مع شرائح الليمون .



عدد الأشخاص : 4 أشخاص .
السعرات الحرارية لكل شخص : 173 سعرة .
اجمالي الدهون لكل شخص : 5 جرام .