تشيز كيك الشوكلاته....
المقادير:
· 2 علبة بسكوت الشاي..
· 1باكيت زبدة سائحة..
· 3 بيضات..
· 2علبة كبيرة جبنة كريم (أستخدم كيري)..
· علبة قشطة..
· كوب سكر
· نص كوب كاكاو سايح أو اصبعين جالكسي...وإذا مافيه فنجان كاكاو بودره..
الطريقة:
أطحني البسكوت ثم ضعي عليه الزبدة ويوضع في قالب دائري أو مربع ذو قاعدة متحركه ويضغط عليه بقوه ثم يوضع في الثلاجة...
ضعي الجبن والسكر والبيض والقشطه والكاكاو في الخلاط ...صبيه فوق البسكوت ثم ضعيه في حمام مائي داخل الفرن لمدة ساعة تقريبا أو حتى يتماسك الخليط...بعدها ضعيه في الثلاجة..لين يبرد.......
وبالعاااافية
السؤدد