][ السلطة الروسية ][ المقادير:- نصف كوب جزر مسلوق مقطع نصف كوب بطاطس مسلوقة مقطعة ربع كوب بازيلا مسلوقة بيضات مسلوقه و مقطعة الى أنصاف نصف كوب مايونيز 3 ملاعق زيت زيتون ملعقة كبيرة خل ربع ملعقة فلفل أسود ملح " الطريقة " ضعي في قدر عميق الملح والزيت والخل والفلفل واخلطي جيداً أضيفي الجزر والبطاطس و البازيلاء واخلطي المزيج واتركيه لمدة ساعة واحدة صفي الخضار من السائل ثم أضيفي المايونيز وحركي جيداً أضيفي قطع البيض واخلطيها مع السلطة بتأني وصحتين السؤدد